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Mostrando entradas de julio, 2013

Tarta de Chocolate Trufado

Cuanto tiempo sin pasarme por aqui, y mas aun cuanto tiempo hacia que no salia con mi marido a cenar los dos solos , sin los niños, hasta ayer y claro la cosa se lia con una copa, luego otra, ahora hablo con un amigo, luego con otro y cuando miras el reloj te das cuenta de que son las cinco de la mañana y que la niña se levanta cada dia a las siete. Que horror, solo voy a dormir dos horas!!! Menos mal que mi hija hoy ha roto su rutina y se ha despertado a las siete y media. He dormido media horita mas!!! Estoy literalmente muerta y me duermo depie, asi que como los niños estan entretenidos jugando juntos, he decidido ponerme de nuevo con el blog y asi me mantengo despierta.
La tarta que os traigo hoy es del libro de Peggy Porchen , Boutique Baking, y si os gusta el chocolate tanto como a mi os encantara, esta buenisima, me la comi casi toda yo.


Hace ya unas semanas que mi sobrina vino unos dias a visitarnos ya que este año se va a Irlanda durante el mes de agosto y no la vamos a ver .…

Tarta para el bautizo de Julia

Miercoles por la noche, los niños ya estaban durmiendo, la comida del dia siguiente hecha y yo a punto de sentarme en el sofa para cenar un poco y relajarme, cuando me llama mi amiga Isabel. La semana anterior le habia hecho una tarta escudo para al cumpleaños de su hijo mayor y a su cuñada le gusto tanto que queria una tarta para el bautizo de su niña Julia!!!
Puede decirse que me entro el panico, solo tenia tres dias para hacerla!!! Pero respire hondo , me serene y pense que si me organizaba bien no tendria ningún problema para acabarla a tiempo.


Julia tiene un hermano mayor asi que su mama queria que en la tarta hubiera mucho rosa. Y la mejor manera de que resaltase era forrarla con fondant blanco y toda la decoracion hacerla en color rosa.
Como era una tarta especial pensé que tenía que hacer al menos un muñeco, al principio no tenia claro si hacer un bebe o algun animal como un osito o un conejito, pero al final gano el bebe, mas que nada por una cuestion  de tiempo, el bebe iba …

Tarta escudo para el caballero Gerard

Hace un par de semanas mientras andaba liada con la tarta del Mic  y la tarta de flores de cerezo , me llamo mi amiga Isabel, Su hijo mayor Gerard cumplia 5 años y queria una tarta chula para celebrar su cumpleaños. Me conto que a Gerard le encantan  las historias de caballeros, escudos, espadas, la flor de lis y todo lo relacionado con ese mundo. Asi que como solo tenia tres dias para prepararla tuve que hacer algo sencillo, pero que tuviera parte de esos elementos que a el tanto le gustan. Enseguida tuve claro que hacer, un escudo!!!


Busque por internet imagenes sobre escudos medievales para hacerme una idea de como hacerlo y este es el resultado. Como veis sencillo pero bonito.


En uno de los laterales coloque una pequeña espada, que segun me conto Isabel les encanto a los pekes ya que todos querian un trozo de tarta con espada!!!




Al final despues de tres dias el pequeño caballero Gerard tuvo su tarta de cumpleaños!!! Fueron dias intensos pero merecio la pena el resultado.

Y a Gerar…