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Mostrando entradas de diciembre, 2015

Red Velvet

Tal dia como hoy hace tres años que comence mi andadura en este mundo de los blogs, asi que puede decirse que hoy es mi cumpleblog!!
Han sido tres años de altibajos, dependiendo del trabajo y los niños, pero con la misma ilusion que el primer dia. Y seguira siendo asi por muchos años mas.
Al principio la idea del blog era enseñar las distintas tartas fondant que voy haciendo, pero como tambien hago otras cosas porque no enseñarlas.Y hoy os quiero enseñar una de ellas, un clásico americano por excelencia, un Red Velvet. Ya he publicado con anterioridad una receta de Red Velvet, en concreto de un Bundt Cake.
La diferencia está en que en vez de utilizar mantequilla, lo hice con aceite de girasol y el resultado me gusto muchisimo.


No se nota practicamente ninguna diferencia. Buenisimo de verdad.
Asi que si no teneis mantequilla en casa o se os olvida sacarla del frigorifico siempre podeis optar por esta version.


Asi que aqui teneis la receta.


RED VELVET 

Ingredientes


225 gr azúcar
225 gr ha…